Obecnie rośnie zainteresowanie dietami opartymi o produkty roślinne: wegetariańską, wegańską oraz witariańską. Stawia to przed dietetykiem wyzwanie zrozumienia i bilansowania diet opartych, które wykluczają mięso, nabiał lub wszystkie produkty odzwierzęce. Celem szkolenia jest przedstawienie rzetelnych, naukowo potwierdzonych informacji na temat diet wykluczających produkty odzwierzęce.

Plan szkolenia:

Podział i rodzaje diety wegetariańskich
Kto i dlaczego wybiera diety roślinne
Choroby i przypadłości w których diety wegetariańskie są niewskazane
Choroby i przypadłości w których diety wegetariańskie mogą działać profilaktyczni i leczniczo
Zagrożenia zdrowotne, którym sprzyjać diety wegetariańskie
Białko – źródła i zapotrzebowanie
Tłuszcze i cholesterol – źródła i zapotrzebowanie
Składniki mineralne potencjalnie niedoborowe
Witaminy potencjalnie niedonorowe
Wskazana i niezbędna suplementacja
Praktyczne aspekty układania diety wegetariańskiej

Osoba prowadząca: mgr Damian Parol

OPŁATY:
300 zł studenci
350 zł pozostali uczestnicy

Nutri Center
Biuro: os. Strusia 9/27 31-808 Kraków
tel: 504-095-602
e-mail: kontakt@nutricenter.pl

Maksymalny koszt udziału: 350 zł
Strona www: http://nutricenter.pl/dieta-wegetarianska-w-praktyce-dietetyka/

-- - pole nie zostało uzupełnione