VII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku
Czas i miejsce:
Termin szkolenia:
2013-08-15 - 2013-08-18
Termin zgłoszeń: --
Miejsce konferencji: Poznań
Opis:
Ponad 130 wystawców, oferujących przysmaki ze wszystkich regionów Polski i wielu krajów Europy, weźmie udział w siódmej edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.
Według organizatorów wydarzenie należy do największych przedsięwzięć związanych ze sztuką kulinarną w Polsce.
W trakcie festiwalu zaplanowano liczne pokazy, degustacje, warsztaty z udziałem mistrzów kuchni, a także konkursy. W tym roku odbędą się dwa duże konkursy. Osoby indywidualne mogą wziąć udział w konkursie Polska Nalewka Roku, jednym z największych i najbardziej prestiżowych turniejów nalewek w Polsce. natomiast restauratorzy będą współzawodniczyć w konkursie na najlepszego tatara. Jury oceniać będzie tatary klasyczne z wołowiny, koniny i dziczyzny, ale i wariacje na temat tatara przygotowane przez szefów kuchni restauracji z Poznania i okolic.
Organizator:
Biuro Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku:
Smak i Tradycja Sp z o.o.
ul. Fredry 7
61-809 Poznań
tel/fax: +48 61 852 01 66
Informacje dodatkowe:
Maksymalny koszt udziału:
--
Strona www: http://www.facebook.com/OgolnopolskiFestiwalDobregoSmaku
-- - pole nie zostało uzupełnione
