EFSA przygotuje opinię o dopuszczalnym dziennym dodatku cukru

Nadwaga i otyłość, a także cukrzyca typu 2 oraz zespół metaboliczny - to jedne z niechlubnych następstw nadmiernego spożycia sacharozy i cukrów prostych. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2020...

Juvenes Pro Medicina, 19-20 maja 2017

Serdecznie zapraszamy na 55. Ogólnopolską i 13. Międzynarodową Konferencję dla Studentów i Młodych Naukowców Juvenes Pro Medicina, która odbędzie się 19-20 maja 2017 r.

Probiotyki w kosmosie

W bieżącym roku rusza pierwszy na świecie eksperyment z wykorzystaniem żywych kultur bakterii probiotycznych w warunkach przestrzeni kosmicznej. Badania będą ukierunkowane głównie na ocenę wpływu probiotyków na...

Gluten w diecie niemowląt a celiakia – prawdy i mity

W 2008 r. Europejskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (ESPGHAN) wydało stanowisko dotyczące glutenu w diecie niemowląt, w którym rekomendowało rozpoczęcie podawania glutenu jeszcze w okresie...

Zaburzenia mikroflory jelitowej mogą prowadzić do otyłości

Otyłość jest związana ze zmianami w naszej florze bakteryjnej złożonej z bilionów mikroorganizmów zamieszkujących jelita. Mechanizm ten nie był jednak do końca poznany. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Nature,...