Wyszukiwanie artykułów
Klucza: bioreaktorowa LUB hodowla LUB drobnoustrojé LUB æ„®î szukano w: tytule, abstrakcie, slowach kluczowych, treści artykulu
Ilość znalezionych artykułów: 1
Bioreaktorowa hodowla drobnoustrojów
 |
W opracowaniu omówiono podział i budowę bioreaktorów, które wykorzystuje się w biotechnologi do hodowli m.in. bakterii, grzybów. Jako przykład przedstawiono sposób hodowli grzybów wytwarzających stosowane w przemyśle spożywczym takie kwasy jak: kwas cytrynowy (E330 - przeciwutleniacz) i fumarowy (E297 - konserwant) |
| 100,0% dopasowania frazy szukanej | |
